I classici

• Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
• Fettuccine Alfredo (panna e grana)
• Gnocchi di patate con pomodoro e basilico
• Bucatini all’Amatriciana
• Tagliatelle al ragù
• Risotto degli ortolani con il meglio delle verdure
• Lasagne al forno
• Piatto dell’Osteria i maccheroni all’anatra

Dal Mare

• Spaghetti allo scoglio *
• Linguine vongole, pesto e basilico *
• Pennette salmone afumicato e provola
• Risotto alla marinara *
• Penne imperiali (gamberoni, scampi e pomodoro) *
• Linguine all’astice *

Le specialità

• Farfalline speck e scamorza
• Ravioli speck, zucchine e zaferano
• Tagliolini 3 P (pomodoro, pesto e pecorino)
• Gnocchi radicchio rosso e scamorza
• Maltagliati funghi porcini e taleggio
• Gnudi alla forentina burro e salvia (bocconcini ricotta e spinaci)
• Ravioli alla giorgina (pomodoro piccante e pecorino)
• Penne con pollo arrosto e broccoli
• Risotto tartufo e taleggio
• Gnocchi Salsiccia e tartufo

Le zuppe

• Minestrone alla toscana
• Pappa al pomodoro
• Ribollita
• Zuppa di verdure
• Pasta e fagioli /ceci
• Polenta ai funghi porcini