Dal 1580 la tipica ospitalità toscana
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デリカテッセンスライスとクロスティーニの盛り合わせ
Sliced Deli meats and mixed canapés
€8,00
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ブレサオラ・ハムとスモークド・スカモルツァ・チーズのルーコラ添え
Bresaola ham and smoked scamorza cheese with arugula
€8,00
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オリーブオイルで風味付けした薄切り生ビーフとルーコラとパルメザン・チーズの盛り合わせ
Thinly sliced raw beef dressed with oil, arugula and parmesan cheese
€8,00
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薄切りサーモンとアーティーチョークの盛り合わせ
Thinly sliced salmon with artichokes
€8,00
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野菜のグリル焼き盛り合わせ (Mixed grilled vegetables)
€8,00
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シーフードサラダ (Seafood salad)
€11,00
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タコのサラダとボイルド・ポテトの付け合せ (Octopus salad)
€9,00
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コロンナータのラードスライス (Sliced lard from Colonnata)
€5,00
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パルマの生ハムとカプリーノ・チーズの付け合せ (P. Ham & caprino)
€8,00
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パルマの生ハムとメロンの盛り合わせ (Parma Ham and melon)
€6,50
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サラミとオイル漬け野菜の盛り合わせ (Mixed salami in oil)
€6,00
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風味付けした野趣スライスミートのアソート (Selection of cured game
€9,00
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郷土名物のチーズに洋ナシとはちみつとクルミ付け合せアソート
Selection of typical cheeses with pears, honey and walnuts
€8,00
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ガーリック・ブレッドにインゲン豆とパンチェッタの付け合せ
Garlic bread with beans and bacon
€6,50
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ブルスケッタ
Toasted bread with fresh tomato and basil
€6,50
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クロスティーニ盛り合わせ
Mixed canapés
€3,50
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トスカーナ風クロスティーニ（鳥レバーのペースト）
Toast served with chicken liver
€4,50
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マッシュルームとパルメザン・チーズのクロスティーニ
Toast served with mushrooms and parmesan cheese
€3,50
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スモークド・スカモルツァ・チーズとパルマの生ハムの盛り合わせ
Smoked scamorza cheese with Parma ham
€5,50
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ポーク・ネックの風味豊かなサラミ
Seasoned pork neck salami
€8,00
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トミーノ・チーズのグリル焼きとスペックのルーコラ添え
Grilled Tomino cheese with smoked speck and arugula
€6,50
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Cover charge - テーブル・チャージ
€1,50